饮用水有机物的来源、危害与生物稳定性的提出

有机物的来源、危害与生物稳定性的提出

从来源来看，水源水中的有机物的来源可分为两大类。一类为天然有机物，是自然环境的代谢产物，包括腐殖质、微生物分泌物、溶解的植物组织及动物的废弃物等。另一类是人工合成有机物，包括农药、工业废弃物等。

研究结果显示，饮用水中有机物具有众多的危害作用：(1)部分有机物为高毒性的持久性有机污染物或内分泌干扰物质，具有致癌性、生殖毒性、性等危害，对人体健康有直接的威胁;(2)部分有机物为消毒副产物的前体物质，在加氯消毒过程中可形成具有毒性的卤代有机化合物，进而危害人体健康;(3)饮用水中的可生物降解有机物将对给水管网和管网水质产生危害。这其中的第三类危害已成为近年来的关注热点。

世界卫生组织在1996年对欧洲的277起水生疾病的调查表明，由于管网系统微生物再生长而导致的水生疾病占43%，我国对供水量占全国42.44%的36个城市调查结果表明：出厂水中细菌总数仅为6.6个/L，而在管网水中已上升到29.2个/L。

常规净水工艺中，一般采用加氯消毒并保持管网内一定的余氛含量来控制细菌生长，但现有研究表明部分细菌或大肠杆菌在经过氯消毒过程后，能在管网中修复、重新生长;并且当出厂水中营养物质浓度足够高时，即使加大投氯量，也很难抑制细菌的生长。大量针对给水管网内生物膜的生长、管网水细菌再生长和大肠杆菌爆发的研究表明：出厂水中存在可生物降解有机物(BOM)是管网中异养细菌重新生长的主要原因，并为此提出了饮用水生物稳定性的概念。